简亦的生活，简易过

      有人在春天里黯然伤神，也有人在春天里满面春风，而那些不动声色的，心中的阴谋阳谋也在抑制不住地蠢蠢欲动。

     冬天里一座习惯了冰天雪地的城市经历了一场措手不及的火灾，一群习惯了一起嬉笑怒骂的朋友失去了一个率真善良的男孩儿，一个习惯了沉默隐忍的女人终于开口大骂以此泄愤。

      前几天，给一个无理取闹的女娃娃开心理辅导小灶，爱的义无反顾的人到头来却总是被自己活活折磨。

      终归，好的不好的已经集体冬眠在上个冬天，春天已无需预兆。

      昨天终于在一阳迎来了总让我抓狂的P点儿，丫头还是老样子，我说她就是个闷骚女，在外人面前装得跟真的一样，可一在我面就抑制不住地发颠，一听我开口说话就扭过头给她皮肤超好稀罕人的小妹悄悄说：看，我跟你讲过了，她一开口就是满嘴土话，她就四个哈萨。在骂她森口的同时，我心想我的新疆话功力远远还不够档次。

      虽然人精没聚齐，可依旧热闹到不行，冰冰妹妹就看着我们俩天花乱坠手舞足蹈地瞎扯，从大炮的事到跳大绳的女人，从吃火腿肠的哈萨警察到马老师的钢门，从小学聚会到某猪头男在P点面前失声痛哭倾诉衷肠，只要是能四非到的我们绝不嘴软。最后在我们概括性的总结下得出一个结论：P点台早熟了，而且她台火了，多少小男孩都被她迷得五迷三道七荤八素的。

     最近，我又要开始忙着迎来送往了，接下来的就是我亲爱的娜娜和小宋，宋某人可是答应过我要好好补偿我的，她走之前不给她好好放放血我是不会心甘的，歪歪歪。

       昨天上午收到猫的短信，我的头嗡的一下就大了。

      “大炮走了。”

       我就那么脑子一片空白的在床上坐着，什么也不敢想，猫的短信又跟着来了“我们现在在医院，下午下葬，早上十点四十走的。”想象中的死亡有百种千种，可越是安静的离去越是让人措手不及的难过。

       大炮病了之后，每每关于他的消息我都只是旁侧着从娜娜那里得知，而我自己却是没有直接和他发过一条短信，打过一通电话，我不想让他觉着大家铺天盖地的关心会成为他与病痛对抗的负担，我只是远远默默地念叨着他，我以为无形的力量和祝福是对他最好的支持，我也以为奇迹对于勇敢坚强的人来说唾手可得。

然而勇敢了这么久，坚持了这么久，他还是累了，永远安静地睡去或许对他来说是一种好的解脱，再也不用忍受没完没了的打针吃药化疗物理锻炼，再也不用惴惴不安地猜测是不是哪一天自己就再也无力睁开双眼，再也不用思前想后地担心这些那些了……就是这样睡了，带着所有善意的爱，抛弃所有尘世的痛苦进入命运的下一个轮回。

我开始觉得，他短暂的人生中是拥有了全部和占据了永恒的：爱过、被爱过、笑过、哭过、痛过……关于他的每一瞬间都是完好地保存在时间碎片中的，不曾消失。我的电脑中一直存着一段他照片集锦的短片——《爱爱的夏天》，记录了他在北京求医治病生活的一些片段，几乎每一张照片里他都是冲着镜头大大咧咧的笑着。

大炮，你还是傻乎乎的老样子，跟以前一样。

2008奥运年宣传造式得太猛烈了，让人恍惚以为自北京申奥成功以来，一直过的都是08年。

一如从前，辞旧迎新的时候总会让人控制不住地感慨，就像几天前的凌晨，一个我认识了10个年头的男人对我挖心掏肺地说了许多许多，可当我没心没肺地跟着他说了骂了许多许多以后，才隐隐觉得原来以前那么渴望知道的事情早都让我不屑一顾了。

时间就是有这么个好处，喜新厌旧和辞旧迎新在本质上是没有什么区别的。

今年身边的人精不在，可我却幸运地遇到了那么多活泼可爱的男女二怂们，我亲爱的S！H！E！、金玉姐、胡子、熊等等见过的和没见过的。

王老师，不仅是个TEM8美女，而且唱歌的时候都不忘给妹妹讲KNEW是KNOW的过去式，简直台敬业了，而且《祝我幸福》唱的那叫一个消魂~~~低调的老二，细长腿美女，铅笔裤穿的那叫一个好看；三儿莎莎，不愧是桑巴亚练过的，扭得专业！还有你的《北京一夜》经典曲目，我今年是无论如何都要去北京看你们的桑巴亚表演呢；至于金玉姐，你的歌声比你的蘑菇头更叫人难忘，恍惚是王菲附身，相当劳到哇！还有还有，胡子，你佛的我是个搅搭，如果我真的是个搅搭，那么能跟你们搅搭上也算是我的造化了，真的。

对于08年，我么撒话好说，祝大家还有自己甚至包括全球的自然天气风调雨顺，足了。

      宣扬胡子大盘鸡精神之前，我不得不再废话一哈：如果没有胡子的教程，就不会有豆瓣里的二给；没有二给，就不会有越来越多的二怂会聚一堂；如果没有这些亲爱的二怂，那么大盘鸡的精神又何以发扬光大？可能这些赞美都台微不足道了，也可能胡子司傅看到这些会一如既往低调地说一句：“小场面，不要慌。”可要知道江湖上这场由大盘鸡掀起的风暴已经越来越猛烈了，只有大盘鸡精神深入人心，才会造就大盘鸡新时代的到来！

胡子同学顶级机密

大盘鸡教程

好吃要会做！所以大盘鸡的制作也被我们掌大勺的看作是一种信仰，多一把盐，少半个蒜，可能都会影响到最终的口味。再所以，你要真想让自己做的大盘鸡先过了自己的嘴巴这一关，就请严肃点儿，认真点儿，拿出你减肥的决心和勇气来，让我们一气呵成，一球成名。
一、材料
1、 鸡是必须的，老的嫩的看个人爱好，土鸡尤佳，切什么造型自己看着办，洗洗更健康。
2、 葱（1-2根）姜（一小块儿）蒜（几瓣儿），红椒（也有叫干椒或者朝天椒的），青椒（辣的甜的都行），白糖，食油（多少钱一桶请就近找个加油站观察）都备齐了
3、 精选几个大洋芋马铃薯土豆，WHATEVER了
4、 0.8mm宽的粉皮儿10米左右（放粉皮儿被普遍认为是邪门歪道，但师傅我认为很好吃，去你妈的名门正派，大哥高兴放砖头都行，你管老子的）
5、 面, 这个。。自己会和面就自己搞（具体方法不再赘述，请自行百之），实在不会就买一点宽面条，越宽越好，和军用牛皮带差不多宽的属上品。
 
二、做
1、色，不是lust，是color
好看的都会让人有吃的欲望（扯。。。张曼玉好看给你你吃么？），所以为了骗过舌头，首先就得骗过眼睛。锅洗干净之后（最好用铁抓子抓几下），放油，用急火加热，油热了以后（别用手指头试啊。。），放白糖，用大勺不断搅拌，知道所有糖都化开为止，（注意这个时候油温要自己控制，不然糖会胡）然后把剁好的鸡块放进去翻炒，知道鸡块都变色，变成好看的红色，然后出锅，把鸡块盛在一个容器里放在安全不宜打翻的地方。（本人就曾经有过将上好色的鸡块全部打翻的惨痛经历）然后…… 洗锅……（最好用铁抓子抓几下）
2、做，出来做么，就不要羞羞答答，该用大火的就别小气，该使劲翻的也别怕累
姜，切成姜片儿；蒜，切成蒜片儿；葱，切成葱片儿……；辣椒，切成辣椒片儿，土豆切成土豆片儿（大小薄厚自己掌握），然后放油，加热，油热了把这些全部放进去（包括红椒），再没糊之前，放鸡，翻炒，放盐（咸淡看自己口味），继续翻炒，炒个大概10-15分钟的样子，尝一小块（千万别贪吃，一小块就好），根据咸淡再考虑是否加盐，可以放少量的花椒粉，感觉鸡差不多熟了，就可以放洋芋了，然后加水，水位要盖过所有的洋芋片儿，加锅盖，焖！5-10分钟左右，查看洋芋的软硬度，7-8成熟的时候就可以放粉皮儿了，加盖继续焖，粉皮儿差不多熟了就可以起锅了。
3、面
鸡做好了以后，盛出来，可千万别洗锅了，因为洗了个锅，下的面出来就不好吃了，直接放水，烧开，然后就下面，这样煮出来的面会有一种独特的香味。面熟不熟可以尝出来，具体要煮多长时间没算过，自己研究。还有一个要注意的地方就是，一定要等鸡吃个一小半的时候再上面，不然面拌不开没味儿，或者某些脸皮厚点儿的就直接以盘子里盛不下面为理由全部拌到自己碗里了，所以听到有人在上面了的时候大喊：“拌一哈，拌一哈”，那就要小心他了，因为很有可能他就是一个看着最瘦但实际上最能吃的人。所以，别害羞，该下手就下，不然对不起自己啊。
 
三、感谢
这是本人出的第一个教程，其间凝结了这么多年以来一直工作在锅台前的大勺儿们的心血，在编写过程中更是受到许多行家专家的鼎力相助，所以这个教程今天能够出现在读者们的眼前，也是因为有这么多人的努力的结果。希望能对好吃懒做的您，有一点的帮助，那么我们最初的目的也就达到了。
为了，把大盘鸡推广到全世界，造福那些吃不到大盘鸡的痛苦的人们，请你尽量向您身边的人介绍一下这个教程吧，说不定非洲和美洲的孩子们因此就能吃到大盘鸡了，勿以善小而不为哟。
 特别感谢：
新疆焉耆老刘师傅（也就是我爸）
昆明老马大盘鸡马师傅（粉皮儿派开山老祖）
昆明五华区下马村农贸市场（价钱公道，绝不缺斤短两）
云南红塔集团（该企业旗下某产品，让我在创作的路上能一直精神抖擞，清醒无比）
猪肉的崛起（缔造了鸡肉的流行）
 
最后 感谢所有读者，有了您的加入，大盘鸡事业一定会红红火火，红到火星！
如对本教程有任何疑问请发邮件到 dapanji@gmail,hotmail,163,sina,yahoo.com 咨询，来信必复！

      当你不再在乎一个人是否还沉默的话，那就说明他以前的那个座位已经有别人坐了，或者你已经无所谓那个座位是不是还空着。

     所以，可能你依赖的只是那个座位，而不是坐在那里的谁谁谁。

     昨天晚上临睡前和一男一女发短信聊天。

     绕来绕去他们俩还是好上了，我就说这个怂男人还日能的不行了，直接让我们如花似玉的人精老二还从一而终掉了。

    可是，谁也无法说清楚，感情毕竟是两个人的事情。

      “不管未来会怎麽样
　　 至少我们现在很开心
　　 不管结局会怎麽样
　　 至少想念的人是你 ”

     我说，一句戏言罢了，又有谁会当真呢，可是谁又能说出承诺和戏言有多大区别呢？就像我们一向沉溺在自欺欺人中难以自拔一样。

      前天晚上失眠，昨天晚上头疼。

      又开始新一轮的迎来送往工作，昨天见到女科学家我实在是太激动了，认识她这么多年终于换了个形象，扎了个兔子尾巴，屁颠儿屁颠儿的，她还是继续保持着以前的优良作风，帮我提重东西，想当年我书包都是她背的，哈哈  不过可怜的是她大半年不来我们家一次，没想到昨天傍晚送她走的时候却偏偏赶上交通管制，把人家楞是在寒风中冻了半个多小时才打上车，不知道冻死多少个脑细胞。

     点那天跟我说一个女缠头又开始比比歪歪了， 也不知道这个勺子跳大绳给谁看的呢。

     娜娜说她天天在电台录新疆福彩的呢， 这个小丫头，实在是太努力了，假期都不闲着，整个一个拼命三娘。

    杀说她昨天么赶上火车，我看着短信就直接笑翻了。

   最近基本上没什么动静了，姑且这么着吧。奥， 对了，提醒人精一句，姐姐我不在，你们也不能消沉啊，赶紧小团圆起！

原来我也会喜新厌旧。